Daten zum Ursprungslandes
Erfahren Sie mehr über die Tabellen und Daten Ursprungslandes .
Überblick
Die Tab "Ursprungslandes" besteht aus den folgenden Tabellen:
Sie haben auch die Option, Daten Ursprungslandes nach Masse oder Volumen anzuzeigen.
Bei der Anzeige von Daten nach Masse ist die Maßeinheit Gramm („g"), bei der Anzeige nach Volumen ist die Maßeinheit Milliliter („mL"). Weitere Informationen
Tabelle „Ursprungslandes“.
Säulen
Diese Tabelle besteht aus den folgenden Spalte:
- Ursprungslandes
- Rohe Masse (g) 1
- Prozentsatz der Gesamtrohmasse (%) 2
1, 2 Wenn die Option „ Volumen"ausgewählt ist, enthalten diese Spalte das Rohes Volumen („mL") bzw. den Prozentsatz des Gesamtrohvolumen (%).
Daten
Diese Tabelle enthält die folgenden Daten:
- Jedes Land, das im ausgewählten Rezept vertreten ist.
- Rohmenge der Zutat aus jedem Land, gemessen in Masse („g") oder Volumen („mL").
- Rohmenge der Zutat aus jedem Land im Verhältnis zur Gesamt Rohmenge des ausgewählten Rezepts, ausgedrückt als Prozentsatz (%).
Hinweis: Rohe Masse und rohes Volumen beziehen sich auf Eingabewerte, also die Rohmengen, die vom Benutzer eingegeben wurden. Fillet fasst diese Mengen in dieser Tabelle zusammen, was bedeutet, dass die Gesamtsummen alle Rohmengen der in Unterrezepte enthaltenen Zutaten umfassen.
Einblicke
Diese Tabelle bietet folgende Erkenntnisse:
-
Rohmenge der Zutaten pro Land
- Für jedes Land, das im ausgewählten Rezept vertreten ist, sehen Sie die Rohmenge der Zutaten, die aus diesem Ursprungslandes stammen.
- Die Mengen werden in absteigender Bestellung sortiert, von der höchsten Menge zur niedrigsten.
-
Vertretung der Länder
- Sehen Sie sich alle Länder an, die im ausgewählten Rezept vertreten sind.
- Erhalten Sie Einblicke in etwaige Konzentrationen von Zutaten aus bestimmten Ländern.
- Erkennen Sie gegebenenfalls unvollständige informationen. Wenn für eine Zutaten kein Ursprungslandes angegeben ist, wird beim Anzeigen der informationen zum Ursprungslandes dieser Zutat die Meldung „Nicht angegeben"angezeigt.
Zutaten-Tabelle
Säulen
Diese Tabelle besteht aus den folgenden Spalte:
- Name der Zutat
- Rohe Masse (g) 1
- Lagen
- Prozentsatz der Gesamtrohmasse (%) 2
- Ursprungslandes
1, 2 Wenn die Option „ Volumen"ausgewählt ist, enthalten diese Spalte das Rohes Volumen („mL") bzw. den Prozentsatz des Gesamtrohvolumen (%).
Daten
Diese Tabelle enthält die folgenden Daten:
- Jede Zutat, die im ausgewählten Rezept enthalten ist. (Dazu gehören auch Zutaten in Unterrezepte, bei denen es sich um Rezepte innerhalb des ausgewählten Rezept handelt.)
- Rohmenge jeder Zutat im ausgewählten Rezept, gemessen in Masse („g") oder Volumen („mL").
- Die Beziehungskette zwischen jeder Zutat und dem ausgewählten Rezept. Die Beziehungskette besteht aus Lagen von Unterrezepte. Die oberste Lage ist das ausgewählte Rezept.
- Rohmenge jeder Zutat im Verhältnis zur Gesamt Rohmenge des ausgewählten Rezepts, ausgedrückt als Prozentsatz (%).
- Ursprungslandes für jede Zutat im ausgewählten Rezept.
Einblicke
Diese Tabelle bietet folgende Erkenntnisse:
-
Rohe Masse jeder Zutat
- Sehen Sie sich die genauen Mengen für jede Zutat im ausgewählten Rezept an, einschließlich der Zutaten in Unterrezepte.
- Die Mengen werden in absteigender Bestellung sortiert, von der höchsten zur niedrigsten Menge .
-
Verwendungshäufigkeit jeder Zutat
- Sehen Sie, wie häufig jede Zutat im ausgewählten Rezept verwendet wird und in welchen Lagen von Unterrezepte.
- Erhalten Sie Einblicke darüber, welche Zutaten häufig und in welchen Zusammenhängen verwendet werden.
- Erkennen Sie unvollständige informationen. Wenn für eine Zutaten kein Ursprungslandes angegeben ist, wird beim Anzeigen der informationen zum Ursprungslandes dieser Zutat die Meldung „Nicht angegeben"angezeigt.
Unterrezepte-Tabelle
Säulen
Diese Tabelle besteht aus den folgenden Spalte:
- Name des Unterrezept
- Rohe Masse (g) 1
- Lagen
- Prozentsatz der Gesamtrohmasse (%) 2
1, 2 Wenn die Option „ Volumen"ausgewählt ist, enthalten diese Spalte das Rohes Volumen („mL") bzw. den Prozentsatz des Gesamtrohvolumen (%).
Daten
Diese Tabelle enthält die folgenden Daten:
- Jedes Unterrezept, das im ausgewählten Rezept enthalten ist. (Dies schließt Unterrezepte innerhalb anderer Unterrezepte innerhalb des ausgewählten Rezept ein.)
- Rohmenge jedes Unterrezept im ausgewählten Rezept, gemessen in Masse („g") oder Volumen („mL").
- Die Beziehungskette zwischen jedem Unterrezept und dem ausgewählten Rezept. Die Beziehungskette besteht aus Lagen von Unterrezepte. Die oberste Lage ist das ausgewählte Rezept.
- Rohmenge jedes Unterrezept zur Gesamt Rohmenge des ausgewählten Rezepts, ausgedrückt als Prozentsatz (%).
Einblicke
Diese Tabelle bietet folgende Erkenntnisse:
-
Rohe Masse jedes Unterrezept
- Sehen Sie sich die Mengen für jedes Unterrezept innerhalb des ausgewählten Rezept an, einschließlich Unterrezepte innerhalb anderer Unterrezepte.
- Die Mengen werden in absteigender Bestellung sortiert, von der höchsten zur niedrigsten Menge .
-
Nutzungshäufigkeit jedes Unterrezept
- Sehen Sie, wie häufig jedes Unterrezept im ausgewählten Rezept verwendet wird und in welchen Lagen von Unterrezepte.
- Erhalten Sie Einblicke darüber, welche Unterrezepte häufig verwendet werden und in welchen Kontexten oder Kombinationen.