Vergleich von Zutaten und grund
Erfahren Sie mehr über zwei Hauptkategorien von Zutaten und wie Sie das Ursprungslandes für die grund auswählen.
Kategorien von Zutaten
Zutaten gibt es in unterschiedlichen Formen und Verarbeitungsgraden.
Zwei Hauptkategorien von Zutaten sind „elementare Zutaten“ und „zusammengesetzte Zutat“.
Elementare Zutaten
Die einfachsten Zutaten sind Materialien, die nicht in Komponenten oder Bestandteile zerlegt werden können. Am häufigsten handelt es sich dabei um frische, unverarbeitete oder „rohe“ Lebensmittel, etwa um „verderbliche Agrarrohstoffe“.
Bei solchen Materialien würde die Liste der Komponenten einen einzelnen Zutat enthalten, der der Zutat selbst wäre. Dementsprechend wird auf der Verpackung oder den Begleitmaterialien nur ein einziges Ursprungslandes angegeben.
zusammengesetzte Zutat
Komplexere Zutaten enthalten Unterzutaten. Diese werden allgemein als „zusammengesetzte Zutat“ bezeichnet. Beispielsweise kann ein Artikel wie „Tomatensauce“ „Tomaten, Olivenöl, Gewürze“ enthalten. Bei zusammengesetzte Zutat handelt es sich häufig um verarbeitete Lebensmittel oder Markenlebensmittel.
In der Liste der Komponenten des Artikels kann für jede Unterzutat ein Ursprungslandes angegeben sein, auf der Verpackung oder den Begleitmaterialien wird jedoch im Allgemeinen ein einziges Ursprungslandes für den gesamten Artikel angegeben. Beispielsweise kann für den Artikel „Tomatensauce“ das Ursprungslandes „Produkt aus Japan“ mit der folgenden Liste von Unterzutaten angegeben werden: „Tomaten (Japan), Olivenöl (Italien), Gewürze (USA)“.
Zutaten als grund
In Fillet Origins kann ein Grundmaterial nur eine Zutat sein, kein Rezept oder Speise. Grundstoffe sind die elementar Komponente und können daher nicht in Komponenten oder Bestandteile zerlegt werden. Dementsprechend kann ein Grundmaterial nur ein Ursprungslandes haben.
Ihre Tätigkeiten können sowohl „elementare Zutaten“ als auch „zusammengesetzte Zutat“ umfassen.
Daher würden Sie das Ursprungslandes abhängig von der Art der Zutat, also dem Grundmaterial, folgendermaßen eingeben:
Elementare Zutaten
Eingeben das Ursprungslandes ein, das auf der Verpackung des Artikels oder den Begleitmaterialien angegeben ist.
zusammengesetzte Zutat
Eingeben das Ursprungslandes ein, das auf der Verpackung des Artikels oder den Begleitmaterialien angegeben ist.
Bestätigen Sie, dass dies das übergeordnete Ursprungslandes des gesamten Artikel ist.
Geben Sie das Ursprungslandes nicht anhand der Unterbestandteile des Artikels an.
Begleitende Ressourcen für Zutaten
Wenn Sie eine Zutat beschaffen oder kaufen, erhalten Sie in der Regel begleitende Ressourcen wie die folgenden:
- Hersteller- oder Verarbeiterzertifizierungen
- Spezifikationsblätter („spec-sheets“ oder „data-sheets“)
- Dokumentation importieren/exportieren
- Broschüren
- Kataloge
- Preis von Verkäufer oder Lieferanten
Das auf der Verpackung des Artikels angegebene Ursprungslandes sollte mit den Angaben in den beigefügten Ressourcen übereinstimmen.
Wenn Unklarheiten oder Unklarheiten bestehen, wenden Sie sich möglicherweise an Ihren Verkäufer oder den Hersteller des Artikel.