Pregătiți articole pentru vânzare
Vedeți costuri versus profituri. Pregătește-te să-ți vinzi produsele.
Fotografii
Salvați fotografii pentru rețete, articole de meniu și ingrediente.
Creați fotografii de referință ca ghiduri pentru tehnici de preparare, placare, ambalare și multe altele.
Vizualizați o fotografie cu ingredient pentru referință atunci când o căutați în depozit.
How it works
Când creați o fotografie,
ea se sincronizează automat cu toate celelalte dispozitive ale dvs.
Dacă aveți un plan de echipă,
Lista tuturor ingredientelor
Vedeți toate ingredientele conținute într-un articol de meniu sau într-o rețetă.
Verificați lista de ingrediente pentru produsele și articolele din meniu înainte de a începe să le vindeți, inclusiv sub-rețetele imbricate.
Vizualizați ingredientele unei rețete pentru a face înlocuiri sau variații.
How it works
Când faceți o revizuire finală a articolelor din meniu, puteți fi atenți la anumite ingrediente care trebuie excluse.
Costuri versus profit
Stabiliți prețuri mai bune pentru a obține mai mult profit.
Fillet calculează automat profiturile pe baza costului componentelor.
Vedeți cât de mult adaugă fiecare componentă la costul de producție.
Comparați procentele pentru costul alimentelor cu costul forței de muncă.
Modificați componentele elementelor de meniu pentru a recalibra costul.
How it works
Când faceți modificări la un produs,
Fillet vă recalculează instantaneu costurile în raport cu profiturile.
