Параметры массы и объема для исходных данных
Узнайте разницу между параметрами просмотра массы и объема в Fillet Origins.
Посмотреть варианты
Данные о происхождении можно просмотреть, используя единицы измерения массы или объема.
По умолчанию для просмотра данных задана масса, а единица измерения — граммы («g»).
При выборе опции «Объем» единицей измерения является миллилитр (mL).
Переключайтесь между параметрами «Масса» и «Объем», чтобы просматривать данные Origins в разных режимах.
Это полезно для сравнения и сопоставления различных данных.
Примечание: Возможно, вам придется указать конверсию или задать плотность, если вы еще не сделали этого для соответствующих ингредиентов. Узнать больше
Данные о происхождении по массе и объему
Данные происхождения отображаются по-разному в зависимости от выбранного вами варианта просмотра.
Массовый вариант
Все данные на вкладке «Происхождение» будут организованы в соответствии с количеством сырой массы.
Строки таблицы будут отсортированы по убыванию, от наибольшего количества сырой массы к наименьшему.
Опция громкости
Все данные на вкладке «Происхождение» будут организованы в соответствии с объемами исходного объема.
Строки таблицы будут отсортированы в порядке убывания, от наибольшего объема исходного объема к наименьшему.