让配方成本计算不再繁琐
逐克计算每份配方的成本。更改一个食材的价格，所有使用该食材的配方随即更新。查看每道菜中包含的可食部分、出成率和损耗。了解每个菜单项的成本。掌握该定什么价。
节省盘点库存的时间
跟踪每个存储位置的库存。查看库存余量、短缺情况和总价值。在一处更新数量，所有位置同步保持最新。不再翻找电子表格。
避免采购食材时的失误
从应用直接向供应商发送订单。供应商确认时收到通知。同时向多个供应商下单，无需在邮件和电子表格之间来回复制。在到货之前发现错误。
使用方法
1 设定食材价格。
输入您向供应商支付的价格。Fillet 使用最低价，或您为该配方指定的价格。
2 创建您的配方。
将食材、子配方和人工与实际出成率和单位组合。成本随烹饪过程逐步累积。
3 查看每个菜单项的收益。
每盘菜品的食材成本、人工成本和利润率，在上菜前一目了然。
成本计算贯彻到底
子配方。
一个配方可以调用另一个配方。一次计算酱汁成本，处处可用。
按分钟计算人工。
备料有成本。加入后即被计算，不再隐形。
您的价格或最低价。
Fillet 使用供应商的最低价。可为任意配方设定指定价格。
每盘菜的利润。
每个菜单项合计食材成本、人工成本和利润率。
十一种语言，您的货币
网页应用已完全翻译为十一种语言。支持超过一百个地区的货币、日期和数字格式。
超过十年的配方成本计算
Fillet for Chefs 自 2013 年起在 App Store 上架。如今网页应用是核心产品。iOS 应用是免费的基础版本，不提供客户支持和功能更新。
深受专业厨房信赖
Daikokuya
- Nogherazza — 意大利贝卢诺，自 2020 年起。
- Casero — 加拿大，自 2016 年起。
- Scence — 英国，自 2020 年起。
- Daikokuya — 美国洛杉矶，自 2022 年起。