Unités de mesure standard

Toutes les applications Fillet utilisent les mêmes unités de mesure standard.

Découvrez les unités standards et comment les utiliser dans les applications Fillet .

Unités standards

Les Unités standards sont des unités de mesure qui fournissent une mesure cohérente ou uniforme. Vous ne pouvez pas créer ou ajouter unités standards dans Fillet. Pour utiliser des unités non-standard, vous devez créer des unités abstraites.

Il existe trois grands systèmes de mesure standard :

  • le Système d'unités impériales
  • le système coutumier américain
  • SI, le Système international d'unités.

    (SI est la forme moderne du système métrique. Dans l'usage quotidien, il est encore communément appelé le système métrique.)

Important

Fillet utilise uniquement les unités SI (métrique ) et les unités du système usuel américain.

Dans les applications Fillet , lorsque vous voyez des unités de mesure telles que «cup», «pt» ou «lb», cela fait référence au système usuel américain.


Unités de mesure de masse et de volume

Les unités standards les plus couramment utilisées sont les unités de masse et de volume .

  • La Masse est la lourdeur ou le poids de quelque chose.

    • Quelques exemples d' unités de masse sont les kilogrammes (" kg"), les grammes ("g"), les livres ("lb") et les onces ("oz").

  • Le Volume est la quantité d'espace que quelque chose occupe.

    • Quelques exemples d' unités de volume sont les litres (" L"), les millilitres ("mL"), les gallons ("gal"), les pintes ("pt"), les cuillères à soupe ("tbsp") et les cuillères à café ("tsp").

Le Volume est souvent utilisé pour mesurer des liquides, mais vous pouvez utiliser le volume pour mesurer des substances sous différentes formes.

Par exemple, "1 cuillère à soupe de sucre", "1 cup de carottes hachées", "1 gallon de crème glacée".

Tip: La mesure des quantités à l'aide de la masse est généralement plus précise qu'à l'aide du volume. Si les mesures de volume sont plus pratiques, vous devez spécifiez la conversion du volume en masse.

unités standard en Fillet

Toutes les applications Fillet utilisent les mêmes unités de mesure standard.

Il existe deux catégories d' unités standards : les unités de masse et les unités de volume . Les applications de Fillet utilisent uniquement les unités usuelles SI (métrique ) et américaines pour la masse et le volume.

Comme ce sont toutes des unités standard, les valeurs de mesure ne changent jamais.

Remarque : Vous ne pouvez pas créer ou ajouter unités standards dans Fillet. Pour utiliser des unités non-standard, vous devez créer des unités abstraites.

Utilisations des unités standards

Dans Fillet, vous utiliserez généralement des unités standards pour effectuer les opérations suivantes :

  • Ajouter un composant à une recette ou à un plat
  • Saisir un prix pour un ingrédient
  • Définir la densité d'un ingrédient
  • Spécifier la conversion pour une unité abstraite

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