Inventari
Utilitzeu l'inventari per fer un seguiment de les diferents quantitats d'ingredients que teniu en estoc.
Visió general
Un recompte d'inventari registra la quantitat d'un ingredient que teniu en estoc en una data i hora concretes.
Podeu fer un seguiment de diferents quantitats d'ingredients en diferents ubicacions d'inventari.
Les ubicacions d'inventari són ubicacions on s'emmagatzemen els vostres ingredients. Podeu fer un seguiment de quantitats d'ingredients en diferents ubicacions d'inventari mitjançant la funció d'inventari. Més informació sobre Ubicacions
Recompte d'inventari d'ingredients
L'inventari d'ingredients és la quantitat total d'un ingredient comptat a totes les ubicacions. Això inclou els recomptes que utilitzen la ubicació no especificada.
L'inventari d'ingredients té 2 parts: Actual i Història.
Sobre les ubicacions de l'inventari
Podeu especificar una ubicació d'inventari on s'emmagatzema l'ingredient o podeu utilitzar una ubicació no especificada.
Quan configureu la ubicació, podeu seleccionar una ubicació d'inventari existent o crear una nova ubicació d'inventari.
Quan no feu servir cap ubicació específica, el recompte nou es desa a "Ubicació no especificada".
Creeu un recompte d'inventari nou
iOS i iPadOS Android Web
- A la llista Tot l'inventari, toqueu per seleccionar un ingredient. O podeu tocar el botó i introduir un nom per crear un nou ingredient.
- A l'ingredient seleccionat, toqueu Recompte nou.
- Introduïu una quantitat.
- Canvia la unitat per utilitzar una unitat de mesura diferent. Podeu utilitzar una unitat de massa, una unitat de volum o una unitat existent Unitat abstracta o creeu una nova unitat abstracta.
- Establiu la ubicació per especificar una ubicació d'inventari o no feu servir cap ubicació específica.
- Toqueu Desa.
iOS i iPadOS
- A la llista Tot l'inventari, toqueu per seleccionar un ingredient. O podeu tocar el botó i introduir un nom per crear un nou ingredient.
- A l'ingredient seleccionat, toqueu Recompte nou.
- Introduïu una quantitat.
- Canvia la unitat per utilitzar una unitat de mesura diferent. Podeu utilitzar una unitat de massa, una unitat de volum o una unitat existent Unitat abstracta o creeu una nova unitat abstracta.
- Establiu la ubicació per especificar una ubicació d'inventari o no feu servir cap ubicació específica.
- Toqueu Desa.
Android
- A Proveïdors, toqueu el botó Nou proveïdor.
- Introduïu un nom per al nou proveïdor.
Web
- A Proveïdors, toqueu el botó Nou proveïdor.
- Introduïu un nom per al nou proveïdor.
- Toqueu Fet per desar.
Comptes actuals
Actual mostra les quantitats més recents de l'ingredient a cada ubicació.
Aquests són els últims recomptes per a l'ingredient.
Aquesta llista mostra la quantitat, la ubicació, la data i l'hora de cadascun dels últims recomptes.
Exemple
Ingredient: farina
Actual | ||
---|---|---|
Data i hora | Ubicació | Import |
12 de gener de 2020 a les 13:30 h | Cuina | 50 kg |
11 de gener de 2020 a les 8:00 h | Magatzem | 200 kg |
10 de gener de 2020 a les 21:00h | Ubicació no especificada | 50 kg |
History
La història mostra els recomptes passats per a l'ingredient.
Quan creeu un recompte nou, el recompte anterior es converteix en un recompte passat i passa a l'historial.
Aquesta llista mostra la quantitat, la ubicació, la data i l'hora de cada recompte anterior.
Exemple
Ingredient: farina
Actual | ||
---|---|---|
28 de gener de 2020 a les 15.30 h | Cuina | 70 kg |
25 de gener de 2020 a les 22:00h | Magatzem | 90 kg |
22 de gener de 2020 a les 06:00 h | Ubicació no especificada | 50 kg |
Història | ||
12 de gener de 2020 a les 13:30 h | Cuina | 50 kg |
11 de gener de 2020 a les 21:00h | Magatzem | 200 kg |
10 de gener de 2020 a les 8:00 h | Ubicació no especificada | 10 kg |
9 de gener de 2020 a les 07:00 h | Cuina | 10 kg |
8 de gener de 2020 a les 9:00 h | Ubicació no especificada | 50 kg |
7 de gener de 2020 a les 23:00h | Magatzem | 50 kg |
5 de gener de 2020 a les 23:00h | Cuina | 80 kg |