Unitats de receptes
Visió general
Les unitats de recepta són un tipus d'unitat de mesura per al rendiment de la recepta.
El rendiment és la quantitat produïda per una recepta. El rendiment es pot mesurar mitjançant unitats de massa, unitats de volum o unitats abstractes.
Les unitats de receptes són un tipus especial d'unitats abstractes.
Sobre les unitats de receptes
Les unitats de receptes només pertanyen a una recepta i no s'utilitzen per a altres receptes.
Exemple
| Tipus | Unitat | Rendiment de la recepta |
|---|---|---|
| missa | lliura | 15 lliures de pa |
| Volum | litre | 10 L de sopa |
| Resum | peça | 20 trossos de pastís |
Detalls i opcions
Les unitats de receptes són similars a les unitats d'abstract d'ingredients. No obstant això, tenen diferents usos.
- Les unitats abstractes d'ingredients s'utilitzen per als preus dels ingredients: 5,00 $ per caixa de pomes, 10,00 $ per ampolla de suc.
- Les unitats de receptes s'utilitzen per al rendiment de la recepta: 20 peces de pastís, 10 plats de fideus.
Creeu una nova unitat de receptes
iOS i iPadOS Android Web
- En una recepta, toqueu la unitat de rendiment.
- Seleccioneu Unitats abstractes.
- Toqueu i, a continuació, introduïu un nom per a la nova unitat.
- Toqueu Fet per desar.
Edita unitats de receptes
iOS i iPadOS Android Web
- En una recepta, toqueu i, a continuació, toqueu Edita unitats.
-
Per crear una nova unitat de receptes, toqueu i, a continuació, introduïu un nom per a la nova unitat.
Podeu especificar la conversió entre aquesta unitat de recepta i unitats de massa, unitats de volum o ambdues. O podeu configurar-lo més tard.
-
Toqueu una unitat de receptes existent per modificar-ne el nom i modificar o especificar la conversió.
Podeu especificar la conversió entre aquesta unitat de recepta i unitats de massa, unitats de volum o ambdues.
- Per suprimir una unitat de receptes existent, llisca cap a l'esquerra i toca Suprimeix.