Introducció

Descobriu com Fillet admet l'etiquetatge del país d'origen australià ("CoOL") per als productes alimentaris minoristes.


Fillet i etiquetatge del país d'origen australià ("CoOL")

L'aplicació web Fillet proporciona eines que donen suport al procés de compliment de la llei australiana del consumidor, concretament, l' "Country of Origin Food Labelling Information Standard 2016" (la "estàndard"). 1

En aquesta versió inicial, la funcionalitat se centra en els aliments que es "cultiven a Austràlia" i "produeixen a Austràlia".

Es preveu que altres afirmacions com "Made in Australia" o "Packed in Australia" siguin compatibles en versions posteriors.

Nota:Aquest llançament inicial admet els aliments que estan fets a Austràlia a partir d'ingredients 100% australians, ja que aquests aliments són aptes per utilitzar les marques estàndard "Creat a Austràlia" i Produït a Austràlia.


Funcionalitat a l'aplicació web Fillet

En aquesta versió inicial, la funcionalitat se centra en els aliments que estan coberts per la secció 18(1) de "Standard": 2

(1) This section applies to food if:

(a) it was grown, produced or made in Australia; and

(b) its ingredients are exclusively of Australian origin.

Note: This section will not apply if any ingredient, or any ingredient of a compound ingredient, is not grown or produced in Australia.

For definition of compound ingredient, please refer to subsection 11(4).

Ingredients

Els ingredients són els vostres materials bàsics i són vitals per a la determinació del país d'origen australià.

A mesura que us prepareu per complir els requisits de CoOL d'Austràlia, és important comprovar si hi ha cap ingredient que falta informació sobre el país d'origen australià.

Quan s'utilitzen ingredients com a components, Fillet utilitza la informació del seu país d'origen australià per calcular el percentatge d'ingredients australians a l'objecte que conté aquests ingredients.

Aprèn més

Receptes

Les receptes són el resultat d'un procés intermedi i són components dissenyats per ser combinats amb altres components ("materials intermedis").

Com a tal, aquesta versió inicial no cobreix les receptes d'Austràlia CoOL.

Elements del menú

Els articles del menú són els vostres articles a la venda, també anomenats "productes a la venda" o "productes de venda".

Fillet us ajuda a revisar la vostra elegibilitat per a diferents etiquetes de països d'origen australians, concretament, les marques estàndard.

Per a cada element de menú, consulta les diferents opcions d'etiquetes i baixa els recursos per utilitzar-los com a etiquetes.

Aprèn més

Referències

  1. 1 Country of Origin Food Labelling Information Standard 2016 (the "Standard")
  2. 2 Section 18(2), Country of Origin Food Labelling Information Standard 2016