Unitats de mesura estàndard

Totes les aplicacions Fillet utilitzen les mateixes unitats de mesura estàndard.

Obteniu informació sobre les unitats estàndard i com utilitzar-les a les aplicacions Fillet .

Unitats estàndard

Les unitats estàndard són unitats de mesura que proporcionen una mesura coherent o uniforme. No podeu crear ni afegir unitats estàndard a Fillet. Per utilitzar unitats no estàndard, heu de crear unitats abstractes.

Hi ha tres sistemes principals per a la mesura estàndard:

  • el sistema imperial britànic
  • el sistema costumista dels EUA
  • SI, el Sistema Internacional d'Unitats.

    (SI és la forma moderna del sistema mètric. En l'ús quotidià, encara es coneix com a sistema mètric.)

Important

Fillet utilitza només unitats SI (mètriques) i unitats del sistema habitual dels EUA.

A les aplicacions Fillet , quan veieu unitats de mesura com ara "cup", "pt" o "lb", es refereix al sistema habitual dels EUA.


Unitats de mesura de massa i volum

Les unitats estàndard més utilitzades són les de massa i de volum.

  • La massa és la pes o el pes d'alguna cosa.

    • Alguns exemples d'unitats de massa són quilograms ("kg"), grams ("g"), lliures ("lb") i unces ("oz").

  • El volum és la quantitat d'espai que ocupa alguna cosa.

    • Alguns exemples d'unitats de volum són litres ("L"), mil·lilitres ("mL"), galons ("gal"), pintes ("pt"), cullerades ("tbsp") i culleradetes ("tsp").

El volum s'utilitza sovint per mesurar líquids, però podeu utilitzar el volum per mesurar substàncies de diferents formes.

Per exemple, "1 cullerada de sucre", "1 cup de pastanagues picades", "1 galó de gelat".

Tip: Mesurar quantitats amb massa és generalment més precís que amb volum. Si les mesures de volum són més convenients, hauríeu d'especificar la conversió de volum a massa.

Unitats estàndard en Fillet

Totes les aplicacions Fillet utilitzen les mateixes unitats de mesura estàndard.

Hi ha dues categories d'unitats estàndard: unitats de massa i unitats de volum. Les aplicacions Fillet només utilitzen unitats SI (mètriques) i habituals dels EUA per a la massa i el volum.

Com que totes són unitats estàndard, els valors de mesura no canvien mai.

Nota: No podeu crear ni afegir unitats estàndard a Fillet. Per utilitzar unitats no estàndard, heu de crear unitats abstractes.

Usos de les unitats estàndard

A Fillet, normalment utilitzareu unitats estàndard per fer el següent:

  • Afegiu un component a una recepta o element de menú
  • Introduïu un preu per a un ingredient
  • Estableix la densitat d'un ingredient
  • Especifiqueu la conversió per a una unitat abstracta

Temes relacionats: