Bootstrap
#

Am nogherazzaristorante a locanda

Creu traddodiadau newydd.

Dechreuodd Nogherazza fel ystâd deuluol. Ddeng mlynedd ar hugain yn ôl, creodd Andreas Miari-Fullcis i fod yn werddon yn y Belluno Dolomites. Mae Mr Miari-Fullcis yn un o ddisgynyddion Count Giacomo Miari-Fullcis a'r Dywysoges Lucrezia Corsini, y mae ei briodas yn uno traddodiadau Belluno â thraddodiadau cefn gwlad Umbrian a Tuscan.

Yn 2010, cymerodd tri ffrind gydol oes y rheolwyr ar ôl blynyddoedd o weithio gyda'i gilydd yn Nogherazza. Y tri ffrind hynny yw Luigi, Daniele a Giovanni.Since yna maen nhw wedi gwneud Nogherazza yn rhai eu hunain, gan greu eu fersiwn bersonol o letygarwch clasurol Belluno.

#

O'r gwaelod i fyny

Mae cogyddion Nogherazza wedi'u hysbrydoli gan glasuron bwyd yr Eidal a Belluno. Mae hyn yn dechrau gyda chynhwysion o safon. Mae pob pryd yn barod yn feddylgar i wella ffrwyth y tir.

#

Dilysrwydd traddodiadol

Cigoedd a chawsiau wedi'u sleisio lleol. Risotto al piave vecchio. Mae cig carw, cigoedd wedi'u grilio a bwydlen Casunziei.Nogherazza yn amrywio yn ôl y tymhorau.

#

Mae technoleg yn cwrdd â thraddodiad

O ddail daily Stock i adolygiadau chwarterol, mae rheoli rhestr eiddo yn hanfodol i linell waelod unrhyw fusnes.NOGHERAZZA Ymddiriedolaethau Fillet i drin eu rhestr eiddo, yn ddeallus.

Wedi'i gynnwys yng nghylchgrawn L'Espresso

#

Cafodd Nogherazza sylw yn L'Espresso Newsmagazine, un o'r cyhoeddiadau newyddion amlycaf o'r Eidal. Gan ei sefydlu yn Rhufain ym 1955, mae'n parhau i fod yn un o fagazazes mwyaf blaenllaw'r Eidal. Mae newyddiadurwyr nodedig a chyfranwyr nodedig yn cynnwys Umberto Eco, Ecomirele Polirele Jeremy Rifkin.

Am Marta d'Oro

Y dewrder i fuddsoddi mewn amseroedd o argyfwng.

Mae Nogherazza yn parhau i greu traddodiadau newydd: Yn 2021, ehangodd Luigi, Daniele a Giovanni eu busnes trwy ailagor Marta d'Oro, bwyty hanesyddol Belluno a oedd wedi cau oherwydd y pandemiconce a gymerasant yr awenau. y teras awyr agored. Nawr, mae Marta d'Oro yn ôl ar waith, gan gynnig seigiau traddodiadol yn cynnig seigiau traddodiadol.


Credwn mai dyma'r amser iawn i fuddsoddi, oherwydd ein bod yn credu mewn adferiad llwyr, rydym yn hyderus.

Luigi, Daniele & Giovanni