Omkostningsberegning
Beregn produktionsomkostninger til dine opskrifter og varer til salg.
Sub ‑ opskrifter
Sæt opskrifter inde i andre opskrifter. Bind dig selv tid og kræfter ved at oprette skabelonopskrifter. Indsæt basisopskrifter i komplekse opskrifter. Genbrug sub ‑ opskrifter i uendelige kombinationer.
Tilgængelig på iOS, Android og Web.How it works
Når du ændrer en underrekør, såsom "pie skorpe", opdateres omkostningerne automatisk for dig i alle opskrifter og menupunkter, der indeholder den, såsom "Apple Pie", "Pumpkin Pie" og "Blueberry Pie".
Arbejdsomkostninger
Faktor i arbejdsomkostninger til de samlede produktionsomkostninger. Specificer omkostninger pr. Time for forskellige aktiviteter. Sammenlign madomkostninger kontra arbejdsomkostninger. Tilføj beskrivelser til hver aktivitet for nem reference.
Tilgængelig på nettet.How it works
Når du opretter en aktivitet som "Vask citroner og skærer i skiver", kan du tilføje dem til opskrifter ("Basic Lemon Sauce") såvel som menupunkter ("Lemonkage, serverer 8"). Se hvor meget arbejdsomkostninger forskellige komponenter tilføjer til dine produkter.
Spor affald
Spoilage og affald spiser væk ved dine marginer. Verdes hændelser med affald for at forbedre den samlede madpriserering af mad. Opdater din beholdning for at afspejle mængder af spildte ingredienser.
Tilgængelig på iOS.How it works
Når du registrerer en affaldshændelse for en ingrediens som "bananer", logger du detaljer om, hvad der skete ("3 kg; beskadiget i forsendelse"). Du kan også opdatere din beholdning på samme tid ("bananer; -3 kg").
