Sobre as unidades de medida
Obtén información sobre as unidades de medida, os diferentes tipos de unidades e como usalas en Fillet.
O tempo estimado de lectura deste artigo é de 10 minutos.
Este artigo está destinado a profesionais que están directamente implicados nas operacións dunha cociña comercial ou dunha instalación de produción similar.
Unha unidade de medida úsase para especificar ou indicar algunha cantidade.
As unidades de medida divídense en dúas categorías:
- Unidades de medida estándar
- Unidades de medida abstractas
Unidades estándar
Fillet admite os sistemas de unidades métrico e imperial.
Unha unidade de medida estándar pódese usar para representar de forma consistente algunha cantidade de calquera material.
- Por exemplo, o usuario pode especificar a cantidade de dous ingredientes distintos usando a mesma unidade estándar:
- 1 "kg" de cenoria.
- 1 "kg" de patacas.
Neste exemplo, a masa (ou peso) dos dous ingredientes é a mesma.
As unidades de medida estándar están segmentadas en dúas subcategorías: masa e volume.
Unidades abstractas
Unha unidade de medida abstracta, en comparación coas unidades de medida estándar, só se pode usar para representar algunha cantidade dun tipo particular de material.
- Por exemplo, o usuario pode crear dúas unidades abstractas co mesmo nome para dous ingredientes non relacionados:
- Unha "caixa" de cenorias.
- Unha "caixa" de patacas.
Neste exemplo, as dúas unidades abstractas denominadas "caixa" non son iguais e poden ter propiedades diferentes.
Uso
Algúns parámetros aplícanse a diferentes unidades de medida:
- O usuario non pode crear, modificar ou eliminar unidades estándar.
- O usuario pode crear, modificar e eliminar unidades abstractas.
- Cando o usuario elimina unha unidade abstracta, pode haber un efecto en cascada nas relacións desa unidade. Nalgúns casos, a relación elimínase.