Kostnaðarútreikningar

Reiknaðu framleiðslukostnað fyrir uppskriftirnar þínar og vörur til sölu.


Settu upp hráefni

Í Fillet eru innihaldsefni byggingareiningar alls sem þú gerir.

Þú getur slegið inn margar mismunandi upplýsingar um innihaldsefni, eins og næringu eða ætan skammt.

Ábending: Til að setja upp nýtt hráefni fljótt skaltu einfaldlega slá inn nafn þess og verð - þú þarft þetta til að gera kostnaðarútreikninga.

Til að setja upp nýtt innihaldsverð skaltu slá inn mælieiningu, magn á hverja einingu og peningaupphæð.

Ef þú skiptir oft á milli massa- og rúmmálsmælinga er góð hugmynd að setja upp þéttleika fyrir helstu innihaldsefnin þín.


Settu upp uppskriftir

Í Fillet eru uppskriftir vinnuhestur kostnaðarútreikninga þinna.

Ábending: Til að setja upp nýja uppskrift fljótt er allt sem þú þarft að gera að bæta við nokkrum hráefnum.

Eða bættu uppskrift inn í aðra uppskrift (undiruppskriftir) til að gera háþróaða kostnaðarútreikninga.

Þú getur líka sett upp sérsniðnar mælieiningar fyrir uppskriftarávöxtun, til dæmis "sneiðar", "brauð", "skálar". Eða notaðu sjálfgefna ávöxtunareiningu, „skammta“.

Í Fillet eru uppskriftir sveigjanlegar og kraftmiklar. Staflaðu uppskriftum saman til að búa til valmyndaratriði, sem eru vörur þínar til sölu.

Þegar þú býrð til uppskrift geturðu hannað hana þannig að hún sé grunnuppskrift, eða grunnuppskrift sem þú notar í margar mismunandi vörur. Eða þú getur sett það upp þannig að það sé notað eitt og sér - jafnvel þó að valmyndaratriði innihaldi eina uppskrift og ekkert annað, geturðu samt reiknað út hagnað.

Í uppskrift sýnir Fillet þér sundurliðun á kostnaði: kostnaði við hvern íhlut og matarkostnað á móti launakostnaði.²

Fillet reiknar sjálfkrafa út kostnað við uppskrift með því að nota hráefnisverð og athafnir.


Sett upp til að reikna út launakostnað

Í Fillet eru athafnir verkefni með kostnaði á klukkustund.

Þú getur búið til starfsemi í Labor flipanum í Fillet vefforritinu.

Ábending: Til að setja upp nýja starfsemi er allt sem þú þarft að gera að slá inn nafn hennar og kostnað á klukkustund ($).

Hvort sem þú ert með teymi eða vinnur einn geturðu notað starfsemi til að taka þátt í launakostnaði.

Verkamannaeiginleikinn hjálpar þér að fylgjast með og skilja framleiðslukostnað matseðils og uppskrifta: Matarkostnaður auk launakostnaðar gefur þér heildarkostnað við að framleiða vörurnar þínar til sölu.²


Birgðir og pöntun

Sendu pantanir til birgja þinna. Hafa umsjón með innihaldsefnum í birgðum þínum.


Settu upp söluaðila og verð

Í Fillet eru birgjar þínir hluti af kostnaðarútreikningum þínum. Þær eru líka lykilatriði í Pantanaeiginleikanum.

Ábending: Til að setja upp nýjan söluaðila skaltu einfaldlega bæta við innihaldsverði undir nafni þeirra.

Hráefnisverð er hinn lykilhlutinn af pöntunum Filet. Hægt er að stofna verð í flipanum Hráefni og flipanum Lánardrottnar eða Verð. Haltu vörum og verði söluaðila þinna uppfærðum og forðastu vandamál við pöntun.


Settu upp birgðastaðsetningar

Með Filet's Inventory eiginleikanum geturðu auðveldlega stjórnað hráefninu sem þú átt á lager.

Ábending: Til að setja upp nýjan birgðastað skaltu einfaldlega slá inn nafn. Þá geturðu notað það fyrir birgðatalningu þína.

Þú getur sett upp eins marga birgðastaðsetningar og þú þarft.

Ef þú ert með eitt eldhús hefurðu samt fullt af valkostum. Þú getur einfaldlega búið til eina birgðastaðsetningu, til dæmis „Eldhús“. Eða þú getur fengið flóknara, til dæmis, "Reach-in kæliskápur", "Walk-in kæliskápur", "Undregur ísskápur", "Bar ísskápur" osfrv.

Ef fyrirtækið þitt á hráefni á nokkrum mismunandi stöðum geturðu búið til birgðastaðsetningar fyrir hvern og einn. Til dæmis, „Aðaleldhús“, „Faranlegt eldhús“, „Vöruhús“.


Undirbúa hluti til sölu

Sjáðu kostnað á móti hagnaði. Vertu tilbúinn til að selja vörurnar þínar.


Settu upp valmyndaratriði

Í Fillet eru valmyndaratriði endanleg fullunnin vara - þetta er það sem þú selur viðskiptavinum þínum.

Ábending: Til að setja upp valmyndaratriði fljótt skaltu einfaldlega bæta við nokkrum íhlutum og setja verð fyrir sölu.

Í valmyndaratriði sýnir Fillet þér sundurliðun á kostnaði: kostnaði við hvern íhlut og matarkostnað á móti launakostnaði.¹

Fillet reiknar sjálfkrafa út hlutfall kostnaðar á móti hagnaði - ef þú breytir söluverði þínu endurreikur Fillet sjálfkrafa hagnað fyrir þig.


Settu upp fyrirtækjaprófíl

Það er fljótlegt og auðvelt að setja upp viðskiptasnið hluta Fillet. Það er líka lykilatriði í pöntunum og sölueiginleikum Fillet.

Ábending: Til að setja upp fyrirtækjaprófílinn þinn á fljótlegan hátt skaltu einfaldlega slá inn nafn fyrirtækis þíns og símanúmer.

Þegar þú sendir pöntun til seljanda, birgja eða birgðaveitanda fá þeir einnig upplýsingarnar á fyrirtækjaprófílnum þínum.

Þegar þú deilir valmyndinni þinni á netinu með menu.show, geta viðskiptavinir þínir á þægilegan hátt séð tengiliðaupplýsingar fyrirtækisins.


¹ Í Fillet er heildarkostnaður það sem almennt er kallað „kostnaður við seldar vörur“ (COGS), sem felur ekki í sér kostnaðarauka.

² Eins og er er Labour-eiginleikinn eingöngu fáanlegur á vefforritinu. Lærðu meira um Fillet vefforritið