Introdução à Nutrição
Obtenha uma visão geral rápida de como usar Nutrição em Fillet.
Nutrientes e valores nutrição
No Fillet, existem seis nutrientes principais: Energia, Carboidratos, Proteína, Gordura total, Fibra alimentar e Sódio.
Você pode trabalhar com esses seis nutrientes principais em todos os aplicativos de Fillet.
No aplicativo da web Fillet, você pode trabalhar com um conjunto estendido de 38 nutrientes. Mais informações
Digitar as quantidades de nutriente
Você pode inserir quantidades de nutriente para ingredientes, mas não receitas ou pratos. Isso ocorre porque o Fillet calcula automaticamente as informação nutricional para receitas e pratos.
Para ingredientes, você pode inserir quantidades para todos os nutrientes ou apenas para os nutrientes que deseja usar. Se você não inserir uma quantidade para um nutriente, verá a mensagem "Sem dados" ao visualizar as informação nutricional.
Cálculo automático de informação nutricional
O Fillet calcula automaticamente as informação nutricional para receitas e pratos usando as informação nutricional de seus componentes.
- Para receitas, os componentes podem ser ingredientes e outras receitas (sub-receitas).
- Para pratos, os componentes podem ser ingredientes e receitas.