Guia rápido

Inventário

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Usar o Inventário para rastrear diferentes quantidades de Ingredientes que você tem em estoque.

Definir vendedores e preços

No Fillet, seus fornecedores fazem parte de seus cálculos de Custo . Eles também são uma parte fundamental do recurso Encomendas .

Dica: Para configurar um novo vendedor , basta adicionar um preço de ingrediente abaixo do nome dele.

Os preços dos Ingrediente são a outra parte importante do recurso Encomendas do Fillet. Você pode criar preços na separador Ingrediente e na separador Vendedores ou Preços . Mantenha os produtos e preços de seus vendedores atualizados e evite problemas ao fazer pedidos.

Definir locais de inventário

Com o recurso Inventário do Filete, você pode gerenciar facilmente os ingredientes que possui em estoque.

Dica: Para configurar um novo local de inventário, basta inserir um nome. Então você pode usá-lo para suas contagens de inventário.

Você pode configurar quantos Locais de inventário precisar.

Se você tem uma única cozinha, ainda tem muitas opções. Você pode simplesmente criar um Local de inventário, por exemplo, "Cozinha". Ou você pode ficar mais complexo, por exemplo, “Reach-in refrigerador”, “Walk-in refrigerador”, “Undercounter refrigerador”, “Bar frigorífico”, etc.

Se sua empresa estoca ingredientes em vários Localizações diferentes, você pode criar Locais de inventário para cada um. Por exemplo, “Cozinha principal”, “Cozinha móvel”, “Armazém”.