คำนวณต้นทุนอาหารอย่างไร?

Fillet ในใช้ส่วนผสม สูตรอาหาร รายการเมนู และราคาในการคำนวณต้นทุนอาหาร

ป้อนราคาอย่างน้อยหนึ่งราคาสำหรับส่วนผสมแต่ละรายการ Fillet ในใช้ราคาต่ำสุดที่มีอยู่หรือราคาที่ต้องการที่คุณระบุในการคำนวณต้นทุนอาหารของแต่ละส่วนผสม

ระบุความหนาแน่นของส่วนผสม Fillet จะแปลงระหว่างหน่วยการวัดต่างๆ โดยอัตโนมัติ และสามารถแปลงมวลเป็นปริมาตรได้

กำหนดสัดส่วนที่กินได้ของส่วนผสมแต่ละอย่างเพื่อให้การคำนวณต้นทุนอาหารแม่นยำยิ่งขึ้น

สูตรสเกล

คำนวณต้นทุนผันแปรของการผลิตตามขนาดแบทช์ เพิ่มหรือลดขนาดสูตรตามปัจจัยขนาด ดูตัวอย่างว่าขนาดแบทช์ส่งผลต่อต้นทุนของแต่ละส่วนประกอบอย่างไร

สูตรย่อยทำงานอย่างไร?

เมื่อคุณเปลี่ยนสูตรย่อย เช่น "แป้งพาย" ราคาจะอัปเดตโดยอัตโนมัติสำหรับคุณในสูตรอาหารและรายการเมนูทั้งหมดที่มี เช่น "พายแอปเปิ้ล" "พายฟักทอง" และ "พายบลูเบอร์รี่"