วัตถุดิบ

นี่คือชื่อของส่วนผสม ซึ่งก็คือวัสดุฐาน

สูตรย่อย

นี้เป็นชื่อของสูตรย่อยคือวัตถุขั้นกลาง.

ประเทศต้นกำเนิด

นี่คือชื่อของประเทศต้นทาง

ชื่อของประเทศคือชื่อที่แปลแล้วของชื่อภาษาอังกฤษอย่างเป็นทางการซึ่งกำหนดไว้ใน ISO 3166 การแปลมีให้ตามภาษาที่คุณใช้สำหรับแอปพลิเคชันเว็บ Fillet เรียนรู้เพิ่มเติม

ชั้น

นี่แสดงห่วงโซ่ของความสัมพันธ์ระหว่างส่วนประกอบและวัตถุระดับบนสุดที่บรรจุอยู่

ส่วนประกอบสามารถเป็นส่วนผสมหรือสูตรย่อยได้

ห่วงโซ่ของความสัมพันธ์ประกอบด้วยชั้นของสูตรอาหารย่อย

วัตถุระดับบนสุดอาจเป็นสูตรอาหารหรือรายการเมนู

มวลดิบ (g)

นี่คือปริมาณที่วัดได้ในหน่วยมวลมาตรฐาน กรัม (“g”)

สำหรับส่วนผสม ค่านี้เป็นค่าอินพุต ซึ่งก็คือจำนวนมวลดิบที่ป้อนโดยผู้ใช้

สำหรับสูตรอาหาร ค่านี้เป็นค่ารวม ซึ่งก็คือผล ทั้งหมด ของมวลดิบในสูตรที่เลือก

สำหรับรายการเมนู ค่านี้เป็นค่ารวม นั่นคือ ผล ทั้งหมด ของจำนวนมวลดิบในรายการเมนูที่เลือก

เปอร์เซ็นต์ของมวลดิบ ทั้งหมด (%)

นี่คือค่าสัมพัทธ์ นั่นคือ จำนวนมวลดิบของส่วนประกอบ (เปอร์เซ็นต์) ที่สัมพันธ์กับจำนวนมวลดิบ ทั้งหมด ในวัตถุระดับบนสุด ( ทั้งหมด)

ปริมาณดิบ (mL.)

นี่คือปริมาณที่วัดได้ในหน่วยปริมาตรมาตรฐาน มิลลิลิตร (“mL”)

สำหรับส่วนผสม ค่านี้เป็นค่าอินพุต ซึ่งก็คือปริมาณดิบที่ป้อนโดยผู้ใช้

สำหรับสูตรอาหาร ค่านี้เป็นค่ารวม ซึ่งก็คือผล ทั้งหมด ของปริมาณวัตถุดิบในสูตรที่เลือก

สำหรับรายการเมนู ค่านี้เป็นค่ารวม ซึ่งก็คือผล ทั้งหมด ของปริมาณข้อมูลดิบในรายการเมนูที่เลือก

เปอร์เซ็นต์ของปริมาณวัตถุดิบ ทั้งหมด (%)

นี่คือค่าสัมพัทธ์ นั่นคือ จำนวนปริมาณดิบของส่วนประกอบ (เปอร์เซ็นต์) ที่สัมพันธ์กับจำนวนปริมาณดิบ ทั้งหมด ในวัตถุระดับบนสุด (ผล ทั้งหมด)