Μενού Υπολογισμοί Κόστος

Το Fillet χρησιμοποιεί πληροφορίες τιμής από τα Συστατικά του στοιχείου μενού για τον υπολογισμό του κόστος.

Υπολογισμός κόστος απολεσμένου μενού

Το Fillet χρησιμοποιεί πληροφορίες τιμής από τα Συστατικά του στοιχείου μενού για τον υπολογισμό του κόστος.

Τα Συστατικά μενού είναι Συστατικά και συνταγές που χρησιμοποιούνται σε ένα απολεσμένου μενού.

Εάν το Fillet δεν μπορεί να υπολογίσει το κόστος για ένα απολεσμένου μενού , θα δείτε μηνύματα σφάλματος.

Κάθε μήνυμα σφάλματος έχει μια εξήγηση και επιλογές για την επίλυση του σφάλματος.

Λάθος	Επίλυση του σφάλματος
Το Συστατικό στο απολεσμένου μενού δεν έχει τουλάχιστον μία τιμή	Μεταβείτε σε αυτό το Συστατικό και επιλύστε το σφάλμα προσθέτοντας μια Τιμή.
Η συνταγή στο απολεσμένου μενού δεν έχει Κόστος τροφίμων λόγω των δικών της σφαλμάτων κοστολόγησης	Μεταβείτε στη Συνταγή και επιλύστε τα σφάλματα εκεί.
Το Συστατικό ή η Συνταγή χρησιμοποιεί μια μη συμβατή μονάδα στο απολεσμένου μενού	Αλλάξτε τη μονάδα σε μια συμβατή μονάδα. Μπορείτε επίσης να μεταβείτε στο Συστατικό ή στη Συνταγή και να καθορίσετε τη μετατροπή.

Το Fillet υπολογίζει αυτόματα το Κόστος τροφίμων, το κέρδος και τη διατροφή ενός στοιχείου μενού:

Υπολογισμός	Λεπτομέριες
Κόστος τροφίμων	Συνολικός κόστος Συστατικά Μενού ( Τιμές Συστατικά και κόστος Συνταγής )
Κέρδος	Στοιχείο απολεσμένου Τιμή μείον Κόστος τροφίμων
Θρέψη	Σύνολο Διατροφή Συστατικά Μενού