Introducción a la Nutrición
Obtenga una descripción general rápida de cómo usar Nutrición in Fillet.
Nutrientes y valores nutrición
En Fillet, hay seis nutrientes principales: Energía, Carbohidratos, Proteínas, Grasas totales, Fibra y Sodio.
Puedes trabajar con estos seis nutrientes principales en todas las aplicaciones de Fillet.
En la aplicación web Fillet, puede trabajar con un conjunto ampliado de 38 nutrientes. Más información más
Introducir las cantidades de nutriente
Puede ingresar cantidades de nutriente para los ingredientes, pero no recetas o platos. Esto se debe a que Fillet calcula automáticamente la información nutricional de las recetas y los platos.
Para los ingredientes, puede ingresar cantidades para todos los nutrientes, o puede ingresar cantidades solo para los nutrientes que desea usar. Si no ingresa una cantidad para un nutriente, verá el mensaje "Sin datos" cuando vea la información nutricional.
Cálculo automático de la información nutricional
Fillet calcula automáticamente la información nutricional de las recetas y los platos utilizando la información nutricional de sus componentes.
- Para recetas, los componentes pueden ser ingredientes y otras recetas (sub-recetas).
- Para los platos, los componentes pueden ser ingredientes y recetas.