Over eenheden

Meer informatie over meeteenheden, verschillende soorten eenheden en hoe u deze kunt gebruiken in Fillet.

De geschatte leestijd voor dit artikel is 10 minuten.

Dit artikel is bedoeld voor professionals die direct betrokken zijn bij de bedrijfsvoering van een commerciële keuken of een vergelijkbare productiefaciliteit.

Een eenheid wordt gebruikt om een bepaald bedrag te specificeren of aan te geven.

Eenheden vallen in twee categorieën:

  • Standaard eenheden
  • Abstract eenheden

Standaard eenheden

Fillet ondersteunt zowel het metrische als het imperiale systeem van eenheden.

Een standaard eenheid kan worden gebruikt om consistent een bepaalde bedrag van een materiaal weer te geven.

  • De gebruiker kan bijvoorbeeld de bedrag van twee verschillende ingrediënten specificeren met dezelfde eenheid:
    • 1 "kg" wortels.
    • 1 "kg" aardappelen.

    In dit voorbeeld is de massa (of het gewicht) van de twee ingrediënten hetzelfde.

Standaard eenheden zijn verder onderverdeeld in twee subcategorieën: massa en volume.

Abstract eenheden

Een abstracte eenheid kan, in vergelijking met standaard eenheden , alleen worden gebruikt om een bepaalde bedrag van een bepaald type materiaal weer te geven.

  • De gebruiker kan bijvoorbeeld twee abstract eenheden met dezelfde naam maken voor twee niet-verwante ingrediënten:
    • Een "doos" wortelen.
    • Een "doos" aardappelen.

    In dit voorbeeld zijn de twee abstract eenheden met de naam "box" niet hetzelfde en kunnen ze verschillende eigenschappen hebben.

Gebruik

Bepaalde parameters zijn van toepassing op verschillende meeteenheden:

  • De gebruiker kan geen eenheden maken, wijzigen of verwijderen.
  • De gebruiker kan abstract eenheden maken, wijzigen en verwijderen.
  • Wanneer de gebruiker een abstracte eenheid verwijdert, kan er een cascade-effect zijn op de relaties van die eenheid. In sommige gevallen wordt de relatie verwijderd.