可食用部分
Fillet應用程序使用可食用部分來進行成分數量和食物成本等計算。
概述
可食用部分（“EP”）是成分的可用部分。這也稱為可用部分。
對於任何成分，您可以設置該成分的可用或食用百分比 (%)。
如果您沒有為成分設置可食用部分， Fillet應用程序將使用默認設置，即 100%。
例子
食譜：蔬菜湯
| 成分 | 食譜中的量 | 可食用部分 (%) | 所需數量 |
|---|---|---|---|
| 橄欖油 | 100mL | 沒有設置 | 100mL |
| 土豆 | 1.8kg | 90% | 2.0kg |
| 洋蔥 | 3kg | 80% | 3.75kg |
| 蘿蔔 | 各 12 個 | 75% | 各 16 個 |
【提示】 可食用部分可以與抽象單位一起使用，例如“each”。
設定可食用部分
iOS和iPadOS
- 選擇一種成分。
- 在可食用部分下，點擊設定EP。
- 設定可食用部分的百分比，然後點擊“完成”。
Android
- 選擇一種成分。
- 點按然後點擊可食用部分。
- 設定可食用部分的百分比，然後點擊“完成”。
- 在成分列表中，點擊新成分按鈕。
網頁
- 選擇一種成分。
- 設定可食用部分的百分比，然後點擊“完成”。