Nabídka Kalkulace nákladů
Fillet používá k výpočtu ceny informace o ceně z komponentů položky menu.
Vypočítat cenu položky menu
Fillet používá k výpočtu ceny informace o ceně z komponentů položky menu.
Komponenty menu jsou ingredience a receptury používané v položce menu.
Chybové zprávy
Pokud Fillet nemůže vypočítat cenu pro položku nabídky, zobrazí se chybové zprávy.
Každá chybová zpráva má vysvětlení a možnosti řešení chyby.
| Chyba | Řešení chyby |
|---|---|
| Složka v položce menu nemá alespoň jednu cenu | Přejděte na tuto složku a vyřešte chybu přidáním ceny. |
| Recept v položce menu nemá cenu jídla kvůli vlastním chybám v kalkulaci | Přejděte na Recept a vyřešte tam chyby. |
| Složka nebo recept používá nekompatibilní jednotku v položce nabídky | Změňte jednotku na kompatibilní jednotku. Můžete také přejít do složky Ingredient nebo Recipe a zadat převod. |
Automatické výpočty
Fillet automaticky vypočítá cenu jídla, zisk a výživu položky menu:
| Výpočet | Podrobnosti |
|---|---|
| Náklady na jídlo | Celkové náklady na komponenty menu (ceny ingrediencí a cena receptury) |
| Zisk | Cena položky menu mínus cena jídla |
| Výživa | Celková výživa složek jídelníčku |