Pengantar Nutrisi

Dapatkan ikhtisar singkat tentang cara menggunakan Nutrisi di Fillet.

Nutrisi dan nilai gizi

Dalam Fillet, ada enam nutrisi utama: Energi, Karbohidrat, Protein, Lemak Total, Serat, dan Natrium.

Anda dapat bekerja dengan enam nutrisi utama ini di semua aplikasi Fillet.

Di aplikasi web Fillet, Anda dapat bekerja dengan 38 nutrisi tambahan. Belajarlah lagi

Masukkan jumlah nutrisi

Anda dapat memasukkan jumlah gizi untuk bahan, tetapi tidak untuk resep atau barang menu. Ini karena Fillet secara otomatis menghitung informasi nutrisi untuk resep dan barang menu.

Untuk bahan, Anda dapat memasukkan jumlah untuk semua nutrisi, atau Anda dapat memasukkan jumlah hanya untuk nutrisi yang ingin Anda gunakan. Jika Anda tidak memasukkan jumlah nutrisi, Anda akan melihat pesan "Tidak ada data" saat melihat informasi nutrisi.

Penting: “Tidak ada data" berarti tidak ada data yang dimasukkan untuk nutrisi tertentu. Ini tidak berarti bahwa jumlah nutrisi sama dengan nol (0).

Perhitungan otomatis informasi nutrisi

Fillet secara otomatis menghitung informasi nutrisi untuk resep dan barang menu menggunakan informasi nutrisi komponen.

Untuk resep, komponen bisa berupa bahan dan resep lain (sub resep).
Untuk barang menu, komponen bisa berupa bahan dan resep.

Penting: Untuk resep dan barang menu, “Tidak ada data" berarti tidak ada komponen yang memiliki jumlah yang dimasukkan untuk nutrisi tertentu tersebut. Bukan berarti jumlah nutrisi sama dengan nol (0). Karena tidak ada jumlahnya, "Tidak ada data" untuk nutrisi tersebut dalam resep atau Barang menu yang dipilih.

Topik-topik terkait:

Satuan ukuran dan nutrisi

Nutrisi dan menghitung nutrisi

Peringatan dan kesalahan dalam perhitungan nutrisi