Typy dat v Origins
Přečtěte si o datových sloupcích, které zobrazují různé aspekty dat Origins, a zobrazte index všech datových sloupců.
O datech Origins
Data Origins se zobrazují pomocí různých kombinací datových sloupců v různých tabulkách dat. Každá datová tabulka poskytuje jedinečný přehled a analýzu Origins pro vaše ingredience (základní materiály), receptury (střední materiály) a položky nabídky (položky na prodej).
Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků, měli byste před použitím Fillet Origins porozumět těmto konceptům a seznámit se s nimi.
Index datových sloupců
Toto jsou názvy jednotlivých sloupců dat Origins, přesně tak, jak se zobrazují ve webové aplikaci Fillet .
Podrobnosti
Přísada
To je název ingredience, tedy základního materiálu.
Dílčí receptura
Toto je název dílčího receptu, tedy mezimateriálu.
Země původu
Toto je název země původu.
Název země je přeložený název oficiálního anglického názvu definovaného v ISO 3166. Překlady jsou poskytovány na základě jazyka, který používáte pro webovou aplikaci Fillet . Zjistěte více
Dodatečné informace
Na základě komponent receptury se ve sloupci Země původu zobrazí jedna z následujících zpráv:
Jediný původ
Všechny komponenty v receptu mají stejnou zemi původu.
Vícenásobný původ
V receptuře jsou svými složkami zastoupeny dvě nebo více zemí původu.
Částečně specifikováno
V receptuře má alespoň jedna složka zemi původu a alespoň jedna složka nemá žádné údaje o zemi původu.
Nespecifikováno
Žádná ze složek v receptu nemá žádné údaje o zemi původu.
Žádné komponenty
U receptury nejsou žádné údaje o zemi původu, protože neobsahuje žádné komponenty.
Layers
To ukazuje řetězec vztahů mezi komponentou a objektem nejvyšší úrovně, který ji obsahuje.
Složkou může být přísada nebo dílčí receptura.
Řetězec vztahů se skládá z vrstev dílčích receptur.
Objektem nejvyšší úrovně může být recept nebo položka nabídky.
Surová hmota (g)
Toto množství je měřeno ve standardní hmotnostní jednotce, gramech („g“).
U přísady se jedná o vstupní hodnotu, tj. množství surové hmoty zadané uživatelem.
U receptury se jedná o agregovanou hodnotu, tj. součet množství surové hmoty ve vybrané receptuře.
U položky nabídky se jedná o agregovanou hodnotu, tj. součet množství surové hmoty ve vybrané položce nabídky.
Procento celkové surové hmoty (%)
Toto je relativní hodnota, tj. množství surové hmoty složky (procento) vzhledem k celkovému množství surové hmoty v objektu nejvyšší úrovně (celkem).
Surový objem (mL)
Toto je množství měřené ve standardní objemové jednotce, mililitrech („mL“).
U přísady se jedná o vstupní hodnotu, tedy nezpracované množství objemu, které zadal uživatel.
U receptury se jedná o agregovanou hodnotu, tj. součet množství surového objemu ve vybrané receptuře.
U položky nabídky se jedná o agregovanou hodnotu, tj. součet nezpracovaných objemových částek ve vybrané položce nabídky.
Procento celkového nezpracovaného objemu (%)
Jedná se o relativní hodnotu, tj. hrubé objemové množství složky (procento) vzhledem k celkovému hrubému objemovému množství v objektu nejvyšší úrovně (celkem).